华星置业:组织开展农贸市场、小吃城春节前食品安全检查


华星置业:组织开展农贸市场、小吃城春节前食品安全检查

 

       春节将至,年味渐浓。为切实做好节日期间食品安全工作,有效防范各类食品安全事故发生,1月24日,华星置业相关工作人员组成检查小组对华星农贸市场、小吃城开展节前食品安全检查。
       过程中,检查小组首先对小吃城各店铺环境卫生是否整洁干净、燃气报警器是否正常、从业人员健康证明是否有效、后厨操作是否规范达标、电气线路的敷设等进行细致排查,随后深入农贸市场、小超市,以居民群众消费量大的肉蛋制品、水产产品、酒类、食用油、调料制品、散装食品等为重点,对是否存在销售“三无产品”、过期、变质、假冒伪劣等情况开展监督检查。
       针对检查中发现的隐患,检查小组进行了详细记录,并要求相关商户立即整改。下一步,华星置业将继续加强对农贸市场、小吃城检查力度,紧盯食品安全,要求经营户要认真履行食品安全主体责任,加强安全管理,及时消除安全隐患,确保居民“舌尖”上的安全。